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| Status: | active |
| Date: | 14.05.2026 |
| Event: | Webseite https://www.naturabuy.fr, NaturaBuy |
| Availability: |  available |
| Article no.: | 14670800 |
| Seller: | F |
| Title: | Colis Boeuf Wagyu - 3Kg |
| URL: | https://www.naturabuy.fr/OP-Boeuf-Wagyu-3Kg-item-14670800.html |
| Price: | EUR | 259.00 | ||
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| Description: |
| Le Wagyu : une viande hors du commun Originaire du Japon et aujourd'hui élevé en Australie selon des méthodes rigoureuses, le bœuf Wagyu est reconnu comme l'une des viandes les plus prestigieuses au monde. Il se distingue par un persillage intramusculaire dense et homogène, caractéristique unique qui lui confère un fondant presque beurré en bouche. À la cuisson, ce gras finement réparti fond délicatement, libérant des arômes profonds de noisette, de beurre et de viande maturée. Une expérience gustative rare, réservée aux amateurs de haute gastronomie. Le chuck roll : la noblesse des basses côtes Prélevé dans la partie haute des basses côtes, le chuck roll est une pièce généreuse et intensément savoureuse. Grâce au persillage exceptionnel du Wagyu, ce morceau habituellement rustique se transforme ici en une pièce d'une tendreté et d'une jutosité remarquables, avec une longueur en bouche incomparable. Conseils de cuisson Sortez la viande du réfrigérateur au moins 1 heure avant la cuisson. Privilégiez une cuisson rapide à feu très vif — plancha, grill ou poêle bien chaude. Servez saignant à rosé afin de préserver toute la complexité aromatique de la viande. Un simple assaisonnement à la fleur de sel suffit à sublimer cette pièce d'exception. Laissez reposer 5 minutes avant de découper. À savoir avant de commander Nos pièces de viande contiennent des morceaux de gras naturellement présents dans la viande. Celui-ci peut varier d'un animal à l'autre et n'est pas uniforme — cela dépend des pièces et de chaque bête. Nos viandes étant découpées manuellement, le poids peut légèrement différer d'un morceau à l'autre. Le poids indiqué est précis à ± 80 g. Informations produit — Quantité : 3 kg (± 80 g) — Race : Wagyu , Basse côte ( Chuck Roll ) — Origine : Australie — Grade : 9+ — Viande jamais congelée, expédiée fraîche sous vide — Possibilité de congeler le produit à réception — DLC ( Date limite de consomation ) minimum à réception : 5 jours — Conserver sous vide au réfrigérateur jusqu'à consommation Livraison — Livraison Gratuite en France métropolitaine, Indisponible en corse — Expédition via Chronofresh — transport maintien au frais garanti — Expédition le 10 Juillet — Délai de livraison : 1 à 3 jours ouvrés après expédition soit une livraison entre le 11 et le 15 juillet — Possibilité de modifier votre créneau de livraison directement via Chronofresh après expédition |
| Source: NaturaBuy (https://www.naturabuy.fr) |
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Source: specialized literary, particularly 'Bewaffnung und Ausrüstung der Schweizer Armee seit 1817, Bände 3 und 4', 'Die Repetiergewehre der Schweiz, Christian Reinhart, Kurt Sallaz, Michael am Rhyn, Verlag Stocker-Schmid' and 'Schweizer Militärgewehre Hinterladung 1860 - 1990, Ernst Grenacher'
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